今天要为大家介绍的美食可谓是泰国人民的家常菜,不仅味道可口,制作方法也特别简单,只要2分钟就能完成,所以即使炎炎夏日不爱做饭的你也能轻松搞定。
ปลาหมึกลวก 200 กรัม
焯好的鱿鱼200克

น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ
鱼露2勺

น้ำมะนาว 3 ช้อนโต๊ะ
柠檬汁3勺

พริกขี้หนูคั่วป่น
辣椒粉

ข้าวคั่ว 3 ช้อนโต๊ะ
炒米面3勺

หอมแดงซอย
切碎的葱

ผักชีซอย
切碎的香菜

ต้นหอมซอย
切片的洋葱

วิธีทำ
制作方法

1.ลวกปลาหมึกให้สุก จากนั้นก็นำมาปรุงรสด้วยน้ำปลา น้ำมะนาว ข้าวคั่ว และพริกขี้หนูคั่วป่น
1.将鱿鱼焯熟,加入鱼露,柠檬汁,炒米面和辣椒粉加以调味。

2.ตามด้วยหอมแดงซอย ผักชีซอย และต้นหอมซอย เสร็จแล้วก็คลุกเคล้าให้เข้ากัน จากนั้นก็ตักใส่จานเสิร์ฟ
2.加入切片的洋葱,香菜和葱花后充分搅拌,然后自行装入盘中。